מתכונים מהמטבח הישראלי לארוחת ערב רומנטית

1. מתכון לעוף תפו"א

מרכיבים:

• 2 חזהי עוף
• 2 כפות שמן זית
• 1 בצל גדול קצוץ דק
• 3 כפות דבש
• 3 כפות סויה
• 3 כפות חרדל דיז'ון
• קישואים קלופים וקצוצים לתוספת ציפוי
• שן שום כתושה
• מלח ופלפל שחור

הוראות הכנה:

1. מחממים את השמן בסיר רחב וגדול.
2. מוסיפים את הבצל ומטגנים עד שהוא מתייבש ומזהיר.
3. מכניסים את העוף לסיר ומטגנים מכל צד עד שהוא מתבשל לגמרי.
4. מוסיפים את הדבש, הסויה, החרדל והשום ומערבבים היטב.
5. מוסיפים מלח ופלפל ומבשלים עוד כמה דקות.
6. מוסיפים את הקישואים ומבשלים עוד כמה דקות.
7. מגישים עם אורז לבן או כרובית מבושלת.

2. מתכון לטבעונים: פטריות ממולאות בתבשיל חמוץ-מתוק

מתכון זה מושלם עבור אלה שמחפשים מנה טבעונית וקלה להכנה לארוחת ערב רומנטית. הפטריות ממולאות בתבשיל חמוץ-מתוק מתקתק יכולות להרים כל ארוחה לגבהים חדשים ומרעננים.

מרכיבים:

• 12 פטריות גדולות
• 2 כפות סויה
• 2 כפות מייפל סירופ
• 1 כפית פפריקה מתוקה
• 1 בצל קטן, קצוץ דק
• 2 שיני שום, כתושות
• מלח ופלפל שחור לפי הטעם

הוראות הכנה:

1. מחממים תנור ל-180 מעלות צלזיוס.
2. מנקים את הפטריות ומוציאים את הגזעים מהן.
3. מערבבים בקערה את הסויה, מייפל סירופ, פפריקה, בצל ושום.
4. ממלאים כל פטרייה בתערובת התבשיל ומניחים בתבנית.
5. מאפים בתנור למשך כ-20 דקות עד שהפטריות מתרככות.
6. מוגשים חמים עם עלי פטרוזיליה קצוצים עלייה.

בתיאבון!

מתכון לדג סלמון ברוטב לימון ושמן זית

המתכון הבא מתאים מאוד לארוחת ערב רומנטית ומשלב בצורה מושלמת בין טעמים עשירים וסטייל ישראלי. כדי להכין את הדג סלמון ברוטב לימון ושמן זית תצטרכו את הרכיבים הבאים:

• פילה דג סלמון (בגודל שתרצו)
• מיץ מחצי לימון
• 2 כפות שמן זית
• כף שטוחה של זרעי שום כתושים
• מלח ופלפל שחור לפי הטעם
• פלפל אדום חריף (אופציונלי)

לפני ההתחלה, חממו תנור ל-180 מעלות. בקערה קטנה, מערבבים את השמן והלימון עם השום, המלח והפלפל השחור. מרקמים את פילת הסלמון בקערה רחבה ומטפים על פניו את רוטב הלימון והשמן. מניחים את הסלמון בתנור ואופים למשך כ-12-15 דקות או עד שהדג מתייצב ונראה קרמי.

בעזרת פלטת גישה, מגישים את פילת הסלמון על מגש ומקרינים עליה פלפל אדום חריף לצבע ולטעם נוסף. ניתן להגיש את הדג סלמון על מיטת פסטה או עם ירקות צלויים על גריל. בתיאבון!

4. מתכון לסלט ירקות צבעוני ומרענן

סלט ירקות הוא מנה קלה, רעננה ומכילה רבים מהויטמינים והמינרלים החיוניים לגוף. המתכון הבא הוא פשוט להכנה ומתאים במיוחד לארוחת ערב רומנטית ביחד עם נערת ליווי בבאר שבע.

מה תצטרכו.

עוד קרא

חווית ליווי ייחודית בבאר שבע

טיול למקומות הרומנטיים ביותר בבאר שבע

טרנדים באופנה לנערות ליווי בבאר שבע

כיצד להתכונן לפגישה הראשונה עם נערת ליווי

כוכבי תעשיית הליווי

• קישוא צהוב
• גזר
• עגבניות שרי
• פלפל ירוק
• כמה עלי חסה
• חצי לימון
• כף שמן זית
• מלח ופלפל שחור לפי הטעם

אופן ההכנה:

1. קולפים וקוצצים את הירקות לקוביות קטנות.
2. מעבירים את הירקות לקערה גדולה ומעבירים עליהם את עלי החסה.
3. לוחצים חצי לימון ומוסיפים את השמן הזית, המלח והפלפל השחור. מערבבים היטב.
4. מגישים את הסלט בצלחת עמוקה ומגישים יחד עם לחם טרי.

אין ספק שהסלט הצבעוני והמרענן הזה ישדרג בצורה מושלמת את האווירה של ארוחת הערב הרומנטית שלכם ויתן טעם נפלא לחוויה המשותפת עם נערת הליווי בבאר שבע שלכם.

5. מתכון לקינוח מתוק: עוגת שוקולד וקפה

עוגת השוקולד והקפה היא בחירה מושלמת עבור ארוחת ערב רומנטית. זהו קינוח עשיר, עם טעמים עמוקים של שוקולד וקפה שמשדרגים את כל החוויה. להלן מתכון פשוט וקל להכנה שיעשה רושם על כל מי שיטעמו אותו.

מרכיבים:

• 250 גרם שוקולד מריר
• 200 גרם חמאה
• 4 ביצים
• 200 גרם סוכר
• 1/2 כוס קפה חזק
• 1/2 כוס קמח
• 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים גס

אופן ההכנה:

1. להטמין את השוקולד והחמאה בסיר על להבה נמוכה עד שימסה. להוריד מהלהבה ולהשאיר להתקרר.
2. להקציף בקערה את הביצים והסוכר עד שהתערובת מתייצבת.
3. להוסיף לתערובת הביצים והסוכר את השוקולד והחמאה הממוססים ולערבב היטב.
4. להוסיף לתערובת את הקפה, הקמח והאגוזים ולערבב עד שהתערובת אחידה.
5. לגרוף תערובת על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה ולאפות בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות צלזיוס למשך כ-30 דקות.
6. להפיק את העוגה מהתנור ולהשאיר להתקרר לפני הגשה.

עכשיו שיש לכם את מתכון עוגת השוקולד והקפה, אין ספק שתוכלו להרים את ארוחת הערב הרומנטית שלכם לגבהים חדשים. תהנו!

6. רעיונות לאריזת שולחן רומנטי ומעוצב

כאשר אתם מכינים ארוחת ערב רומנטית מתכונים מהמטבח הישראלי, חשוב להקפיד גם על אספקטים אסתטיים שיתרמו לאווירה רומנטית ומעוצבת. לכן, הנה כמה רעיונות וטיפים לאריזת שולחן שיתרמו לחווית הארוחה:

1. בחירת צבעים רומנטיים ומרגיעים – ניתן להשתמש בצלחות, סכוורים, וכלים בגוונים עדינים ורומנטיים כגון לבן, ורוד, וכחול בהיר.

2. שימוש בתאורה רכה – ניתן להשתמש בנרות ריחניים, נרות זכוכית בעיצוב יפה ובקוטרים שונים, או נוריות LED רכות ומרגיעות.

3. שימוש בפרחים וצמחים – אפשר לשים פרחים טבעיים או פרחי סיליקון על השולחן, להשתמש בעציצים מעוצבים, או אפילו לפזר על השולחן עלי פרחים.

4. תפריט והגשה מעוצבים – ניתן להגיש את המנות בצלחות מעוצבות, לשים פינוקים קטנים על השולחן, ולהגיש תפריט מודפס ומעוצב.

5. שימוש באביזרים רומנטיים – ניתן לשים קישוטים רומנטיים על השולחן כמו תכשיטים, כריות רכות, או אפילו מפות שולחן בגוונים רומנטיים.

6. יצירת אווירה מוזיקלית – ניתן להפעיל מוזיקה רכה ורומנטית ברקע, ליצור אווירה נעימה ומרגיעה שתשדרג את חווית הארוחה.

עם השקפת עין לפרטים קטנים ואסתטיים, ניתן ליצור ארוחת ערב רומנטית ומושקעת מאוד שתשאיר רושם עמוק על האהוב או האהובה שלכם.